红枸杞的一摇篮——青海,青海枸杞的特点与中宁枸杞的最大区别

2018/10/5 18:50:20      点击:

  【导读:红枸杞的一摇篮——青海,青海枸杞的特点】流传着这样一句话,应该很是众所周知的:“世界枸杞在中国,中国枸杞在中宁,中宁枸杞甲天下”。确实如此,我国是枸杞最大的生产国和消费国,宁夏是枸杞的原产地和发源地,也是我国枸杞苗木研究和推广的基地。宁夏中宁县的枸杞以其特有的品质位列全国之冠。我国产枸杞的地区有很多,最主要的除了宁夏还有青海这一产区,青海出产红枸杞也是众人都知晓的。

红枸杞的一摇篮——青海,青海枸杞的特点与中宁枸杞的最大区别

  青海枸杞,因为昼夜温差大使其含糖量较其它产地枸杞多,鲜果玲珑剔透,红艳欲滴,状似红宝石,色红粒大,果实卵圆形,籽少、肉厚,大小均匀。每年8月,柴达木诺木洪农场,就仿佛变成了“火的海洋”。一排排红彤彤的枸杞林一眼望不到边,熟透的果子有小拇指那么大,被压弯的小树下,工人们紧张有序地摘果子,场面一片红红火火。

红枸杞的一摇篮——青海,青海枸杞的特点与中宁枸杞的最大区别

  青海红枸杞优势之处:因高原独特的环境,在柴达木盆地生长的枸杞更多的时候被称为“柴杞”。柴达木盆地光照时间长达10个小时,昼夜温差达12摄氏度,还拥有丰富而独特的水土资源,而且种植病虫害少,这些都是适宜枸杞生长的环境因素。不仅如此,柴达木盆地海拔高,气候干旱,空气相对湿度低,人口密度小,生态环境洁净,水源、土壤无污染出产的枸杞品质还算是可以。

红枸杞的一摇篮——青海,青海枸杞的特点与中宁枸杞的最大区别

  青海出产的枸杞和宁夏中宁枸杞比起来,还是有差别。青海枸杞的含糖量非常高,因此其颗粒要比宁夏中宁枸杞的大,宁夏中宁出产的枸杞280粒会达到50克,而青海产的可能110粒左右就可以达到50克。青海枸杞的多糖含量是没有中宁枸杞丰富的,要注意的是糖和多糖是不一样的。因此,青海枸杞不适宜糖尿病人食用,而中宁枸杞就可以,中宁枸杞的药用价值也更为高。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)