宁夏枸杞和新疆枸杞、内蒙古枸杞的区别?宁夏枸杞的鉴别方法

2018/9/25 23:05:23      点击:

  【导读:宁夏枸杞和新疆枸杞、内蒙古枸杞的区别?宁夏枸杞的鉴别方法】在明朝枸杞被列为贡果,在李时珍撰写的《本草纲目》中提到枸杞的功效和作用。编纂于清乾隆是的《中卫县志》称:“枸杞宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园,各省入药甘枸杞皆宁产也”。时人曾赋诗赞曰:“六月杞园树树红,宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价,决胜腴田岁早丰。”唐朝著名诗人刘禹锡曾赞誉枸杞“枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄。”

宁夏枸杞和新疆枸杞、内蒙古枸杞的区别?宁夏枸杞的鉴别方法

  在我国枸杞的生产产地有:宁夏、内蒙古、新疆、甘肃、青海、河北等地。其中大家比较熟知的就是宁夏枸杞、内蒙古枸杞、新疆枸杞。但是品质最好的还是宁夏枸杞。明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中,将宁夏枸杞列为本经上品,称"全国入药杞子,皆宁产也"。长期以来,中宁枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。

宁夏枸杞和新疆枸杞、内蒙古枸杞的区别?宁夏枸杞的鉴别方法

  宁夏枸杞粒大、饱满,显长圆形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色泽红艳,泡水清淡,裸籽轻,泡水易上浮。内蒙古枸杞粒大,显长圆形,味甜,色泽暗红,裸籽重,泡水微红,易下沉。新疆枸杞显圆形,极甜;色泽新鲜时红,后暗,易变软,籽重,泡水后,水色红,易下沉。

宁夏枸杞和新疆枸杞、内蒙古枸杞的区别?宁夏枸杞的鉴别方法

宁夏枸杞的辨别方法(即中宁枸杞的特点):
  (1)宁夏枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦。(2)宁夏枸杞果脐白色明显,中宁枸杞呈暗红色或紫红色。(3)宁夏枸杞干果含水量在12—13%之间,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能自动松散。(4)宁夏枸杞放入清水中上浮率很高,宁夏枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、微苦涩。
  了解和掌握了宁夏枸杞的特点,以及其他产区枸杞枸杞的特点,辨别是不是正宗宁夏枸杞就容易的多了。选购宁夏枸杞就上御荟堂。(信息来源:www.zhongninggouqi.cn)